7 leiðir til að borða meira af kókosolíu

Ég hef áður skrifað um 101 leið til að nota kókoshnetuolíu fyrir allt frá olíu til krem ​​til tannkrems. Ein spurning sem ég fæ oft spurningu um er hvernig á að borða kókosolíu í raun, sérstaklega ef þér líkar ekki bragðið …

Orðið er að komast út um heilsufarslegan ávinning af kókosolíu, en sérstaklega fyrir þá sem eru nýbyrjaðir að nota / neyta þess, getur reynt að borða það raunverulega verið erfitt verkefni. Hjá sumum getur borðað of mikið í einu jafnvel valdið magaóþægindum þar til líkaminn aðlagast.

Fyrir þá sem eru að reyna að borða meira af kókosolíu í mataræði sínu en eiga í vandræðum með bragðið eða áferðina eru hér nokkrar af leiðunum til að neyta þess án þess að bragðið eða áferðin verði of yfirþyrmandi:

1. Í kaffi eða heitum drykkjum

Ein af mínum uppáhalds leiðum til að neyta kókosolíu daglega er í bolla af heitu kaffi eða te á hverjum morgni. The bragð er að blanda blönduna nóg til að olían fleyti, sem skapar rjómalöguð og rík samkvæmni en ekki feita samkvæmni (sem mér líkar ekki persónulega). Hérna er uppskriftin mín af hollu kókosolíukaffi og skoðaðu óvenjulegt innihaldsefni sem ég bæti við til að gera það enn kremaðra (og hollt).

2. Í Smoothies

það er auðvelt að fela bragð og áferð kókosolíu í smoothie, þó stundum geti það skilið eftir sig klumpa. Mér líkar í raun við litlu krassandi stykki af kókosolíu, en fyrir þá sem reyna að fela áferðina, þá er bragðið að bræða kókosolíuna þar til hún er varla bráðin og bæta við hægt þar sem smoothie er þegar blandað þannig að það fleyti inn og gerir það ekki & rsquo ; t klumpur.

Við bætum oft 1-2 matskeiðum í smoothie með þessum hætti og bragðið og áferðin er ekki áberandi.

3. Heimabakaðir orkustangir

Þetta er annað uppáhald krakka heima hjá okkur. Börnin elska bragðið og mér líkar vel að þau eru full af hollri fitu og eru frábær náttúruleg orkugjafi.

Hér er uppskriftin.

4. Kókoshnetusmjörbollar

Rétt eins og orkustangirnar eru þessir kókoshnetusmjörbollar í uppáhaldi hjá okkur. Þeir eru lítill súkkulaðibolli fylltur með kókoshnetu og kókosolíu & smjöri ” og hægt að bragðbæta hvernig sem þér líkar.

Hérna er uppskriftin að kókosmjörbollum.

5. Matreiðsla og hrærið

Hár reykur og styrkur stöðugrar mettaðrar fitu gerir það að verkum að það er góður kostur fyrir hrærið og eldað. Við notum oft kókoshnetuolíu sem grunnolíu til að húða pönnuna þegar við eldum egg, hrærið frysi og aðra pönnu.

Margar af uppskriftunum á þessari síðu (sérstaklega hrærið) nota kókosolíu sem grunn.

6. Í bökunaruppskriftum

Kókoshnetuolía getur komið í staðinn fyrir smjör í flestum bökunaruppskriftum og getur einnig komið í stað smjörlíkis og jurtaolía í flestum tilfellum. Uppskriftarlistinn minn er með margar uppskriftir sem nota kókosolíu til að hjálpa þér að byrja.

7. Til steikingar

Ef þú ætlar að steikja eitthvað, þá eru stöðugar olíur eins og kókosolía, tólg og svínafeiti frábær kostur. Þessi kókosrækjuuppskrift er ein af mínum uppáhalds þar sem kókosolían bætir kókoshnetubragði uppskriftarinnar.

Heima hjá okkur notum við kókosolíu í nokkurn veginn allt …

Frá fyrri grein:

Hvers konar kókosolía?

Fyrir utanaðkomandi notkun mun pressa pressað eða aðrar gerðir af hreinsaðri kókoshnetuolíu virka, en til innri notkunar er óhreinsuð mey kókosolía best. Þessi bók veitir frekari upplýsingar um ávinning kókosolíu og muninn á tegundum kókosolíu.

Ég elska líka að þetta fyrirtæki styður lítil fjölskyldubú á Filippseyjum. Við pöntum í fimm lítra fötu, sem er dýrara framan af en sem sparar mikla peninga til langs tíma.

Við hjónin tökum bæði um 4 matskeiðar á dag og börnin fá nokkrar matskeiðar í mat, smoothies eða heitt jurtate.

Hvar á að fá kókosolíu?

Ég elska þessa lífrænu meyju og fair-trade kókoshnetuolíu frá Thrive Market (sem er eins og Costco á netinu en fyrir hollar vörur). Kókosolía þeirra er 40% afsláttur af smásölu, sem er besta verðið sem ég hef fundið fyrir hana á netinu. Og Thrive Market selur margar af mínum uppáhalds vörum á 30-50% afslætti af venjulegu verði!

Ókeypis bók fyrir kókosolíu fyrir þig

Ef þú hefur aldrei pantað kókosolíu áður, þá er tækifærið þitt til að prófa það. Þegar þú pantar í gegnum þennan hlekk færðu afrit af Virgin Coconut Oil Book sem útskýrir söguna um hvernig þeir uppgötvuðu þessa miklu næringarefnum kókosolíu og margar leiðir sem hægt er að nota til að styðja við heilsuna. Bókin verður sjálfkrafa bætt við í fyrsta skipti sem þú pantar.

Notarðu kókosolíu eins mikið og ég? Hvernig notarðu það? Deildu hér að neðan!